?

Log in

[sticky post] Об этом блоге.

Всем привет!

Вы попали в мой блог и мою лавку Натуральной органической косметики сделанной по правилам аюрведы.
Все травы я собираю сама в экологически чистых местах.
Еще в Лавке можно купить травяные чаи на основе ферментированного иван-чая и сиропы, которые сварены из природных компонентов. Ароматизированную соль для еды и многое другое..

Все товары подходят для веганов.Ее можно и нужно найти под тегом - ТРАВНАЯ ЛАВКА ОТ АННЫ - Магазин

Блог посвящен диким травам в большей части север-западного региона, но можно встретить и немного теплой экзотики, которую я выращиваю или собираю сама.

Здесь я рассказываю про травы во всех аспектах, готовлю из них.
В блоге вы не найдете рецептов.- "смешал много трав, получилось гадость и что бы все это съесть, зальем майонезом". Нет, нет это не про меня. Прежде всего я за вкус!

Все кулинарные рецепты авторские, т.е. мои, а если я заимствую в другом источнике, то обязательно укажу на это.
Ко мне можно обращаться на ТЫ.
ну так проще, а то запомнить, с кем я на ты или на вы очень сложно.

Этот блог создавался что бы делится с вами и открывать для себя новые рецепты из дикоросов.
Что такое дикоросы? Это травы растущие в лесу, на поле, или у меня в саду.
Когда заканчивается сезон трав, я пишу сюда рецепты, которые интересны мне.
Цель - я хочу вам доказать, что если вы попали не в тропический лес, где кокосы и бананы, а в простой лес России, то у вас будет чай, суп, салат и пр. и для этого вовсе не надо собирать сыроежки.
Здесь вы можете написать про себя или задать любой вопрос.
Добро пожаловать!

И про взаимное френжение. Увы и я дошла до этого вопроса. Т.к. это моя френд лента и мне ее читать, то в друзья я добавляю исключительно на интерес. И прошу не обижаться, тут нет ничего личного.

"Пожалуйста, соблюдайте закон об авторском праве. Цитирование материалов журнала разрешено только при условии обязательной активной ссылки на пост или блог."




Установить глобус-счетчик в свой ЖЖ

🌳ЧАЙ В БАНЕ🌳

Листая старые записи

О том, что лучшим банным напитком является чай (причем чай в самом широком смысле этого слова, в том смысле, который включает и все травяные и цветочные чаи), знают, наверное, все. Пиво в бане можно пить только от безысходности (когда чая нет или его нельзя приготовить) или по неопытности-глупости (это когда собственный опыт заменяешь на заимствованный и чая просто не пробуешь). Другой алкоголь в бане вообще не нужен — хотя, конечно, если все делать по уму, то перед уходом в баню нужно сварить борща или кислых щей, а по возвращении тяпнуть граммов пятьдесят хорошей самогонки, заесть их горячим супом с предварительно покрошенным туда свежим чесноком — и в очередной раз посмеяться над Булгаковым и Преображенским с их бестолковым закусочным снобизмом. Но в бане, в самой бане, перед парилкой и после парилки — только чай.

Следует заметить (началось небольшое и почти лирическое отступление), что выбор чая для бани нужно начинать с выбора бани. Сейчас баня по каким-то странным причинам мутирует из полноценного явления в обязательную составную часть разных комплексов отдыха. То есть если задаться целью и поискать в том же интернете загородную баню, то почти все найденные варианты будут представлять собой набор из спален, кафе, танц-пола и прочих увеселительных штук, к которым каким-то боком приплюсовывается и баня. Обычно в крайне кастрированном варианте — с маленькой парилкой и частым отсутствием полноценной комнаты отдыха. Подразумевается, видимо, что баня нужна или для того, чтобы помыться, или для того, чтобы провести время с девочками (извините за устоявшуюся терминологию) — и никто, похоже, не предполагает, что приличным людям мыться и "по девочкам" уже давно не нужно.
Read more...Collapse )

Кокосовые меренги

На новый год я пекла первые в жизни торт Наполеон, по нашему семейному рецепту, только крем брала не масляной, а заварной. (не знаю писала ли я вам тут все свои мытарства, видимо все осело в ФБ)
После крема у меня осталось много белков, простояв в холодильнике я решила, надо с ними что-то делать
И в итоге у меня были меренги. Первые с шоколадом, а вторые с кокосом.
Ммм вот именно с кокосом это была сказка и вот сейчас решила с вами этой сказкой поделится :)

Нам понадобится:
Я делала из трех белков, если вам надо меньше, то пересчитать не сложно.
Белок - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Кокосовая стружка - 50 гр. (хотя честно скажу сыпала на глаз)


Нужен сильный  миксер, который способен проработать без остановки минут 15-20.
Духовку сразу же включаем на 130С и греем.
Положите в миску три белка, взбивайте на максимальной скорости миксера до плотной белой пены. Она должна держаться на венчиках и не быть текучей.
Всыпьте сахар и взбивайте еще несколько минут, масса должна стать белоснежной, плотной и блестящей, а сам сахар разойтись.
Всыпьте кокос и аккуратно лопаткой перемешайте массу. Буквально двумя-тремя движениями.
На противень застеленной пекарской бумагой я будущие меренги выкладывала столовой ложкой.
Выпекать около 1 часа.

Тень на плетень :)

Друзья! Ну вы такое мне в загадке наболтали, что вот вам усложнение задачи
Быстренько по циферкам разберите, кто есть кто :)
Надо мне чаще вам загадки загадывать, а то ишь расслабились :)

1.

Read more...Collapse )
и это я еще подослнух не поставила!!!

Jan. 9th, 2017

Тут в шкафчике копалась и нашла вот какую прелесть.
Уже не первый год собираю, а оно лежит и лежит. Надо уже решить куда бы сию красоту применить :)))
кто угадает, что это за цветочек? :)


как угадаете, я тег на растение добавлю :)

Помощь

Друзья! Вас здесь много :)
Нужна помощь подправить шаблон магазина на сайте и так по мелочи.

Я из тех, кто знает чего хочу, так что тысячу мелких изменений и замечаний не будет.
Движок WordPress, так что нужен программист, который знает этот движок

Tags:

Случилось...

за этот год я созрела на создание своего отдельного сайта. Блог-магазин.
Самое интересное, что год назад мне это уже предлагали, но мозг не созрел.
За этот год у меня добавилась еще одна площадка для Лавки, я поняла, что мне не порваться туда и сюда, в итоге я забросила блог.
А блог это отличное продвижение магазина и саморазвитие меня, как травника и пр.
Решу технические вопросы и начну планомерно и обдуманно перетаскивать информацию. Мне полезно обновить память, о том что я начала писать, но так и не закончила. А вам обновить знания, плюс за годы мое мнение по некоторым вопросам кардинально изменилось, о чем я буду помечать.

Вы кстати в итоге сможете поучаствовать в процессе, вставить пять копеек на тему удобства блог и системы тегов. Т.к. тут в блоге у меня есть ряд рецептом, которые оказались просто без тегов, от слова вообще.

Сюда и в Вк я буду делать ссылки на сайт. Т.е. у вас останется вся информация, возможность прочитать статью там и оставить коммент здесь. Если получится, то я привяжу возможность регистрации через соц. сети
Т.к. сайт я хотела давно, то я четко знаю каким он будет.
В общем пожелайте мне удачи. Как только будет, что показать, я вставлю ссылку.

П.С. какими именно тегами вы пользуетесь чаще всего?
Наименование трав? Т.к. я заметила многие травные блоги как разе не ведут тегирование по наименованию трав. Вам их сохранить?
И что добавить, чего вам кардинально в тегах не хватало?

Tags:

вкусный обед за 20 минут

открытие, что колобок это пирожок :) Под крышкой и овощами потушила куриную печенку с сухим кр. вином. Вкусно очень, а запах то какой!!!

Tags:

А тем временем в ВК ко мне пришлю люди и начали рассказывать, что я бесчестный человек, что демпингую цены и не даю трудягам зарабатывать.

ах декабрь, ты видимо слишком темный для нежных людей.....

Tags:

Latest Month

January 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com